掌握心理状态，一个合适的引导会很大程度上的给顾客一种很贴心的觉得，不要一味地引导顾客选购各种各样商品，有些时候顾客会很讨厌这样的方法。其实对于我们汉堡加盟店而言，在顾客一进门有购买的念头时，我们能适当的问一下顾客，趋向怎么样的食品类，什么口味的食材，然后进行相应的推荐和引导，这样的方法不但可以不许顾客抵触，还能达到引导消费目地。3。每天清理：华莱士将国家对迈德思客业食品健康的法规变为从高管到每位员工每天都要能做到的简单易行的操作规程，人人做清理，每天保清理。

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在开店前期开展开店选址时，一定要提前了解这些地区日后的发展状况，尤其是区域划分，会不会牵涉到动迁等诸多问题，为日后平稳的运营提供参考依据。提升门店销售额除了做好工作人员、机器设备和物品精准定位方面工作外，店面营销也是非常重要的一项。店面应该根据所属商圈种类做出不同的营销动作，社区型商圈适宜经营微信社群和会员，院校型商圈可以做超值特惠、积分兑换抵用券及微信社群等系列活动，而商圈区型商圈则更适合爆款引流和节假日日营销推广。

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